Archivo mensual: abril 2012

Encuentro con los responsables de «[•REC]³»: Leticia Dolera

El pase de prensa de “[REC]3 Génesis” en Barcelona el pasado 28 de marzo propició el encuentro entre algunos de los responsables de la película y diversos medios de internet, lo cual dio lugar a algunas conversaciones muy distendidas en la misma sala de proyección.

La primera en aparecer fue Leticia Dolera, protagonista de la película, que empezó a forjar su carrera en la serie de TV “Al salir de clase” y ha aparecido en cintas como “Besos de gato” (Rafael Alcázar, 2003), “Un café en cualquier esquina” (Ramin Barhani, 2005), “Prime Time” (Luis Calvo, 2008) o “De tu ventana a la mía” (Paula Ortiz, 2011) entre otras, además de dirigir dos cortometrajes (“Lo siento, te quiero” en 2009 y “A o B” en 2010).

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El Bulli: Cooking in progress

Ahora que El Bulli ha cerrado sus puertas –al menos por el momento-, Gereon Wetzel nos las abre de nuevo para mostrar el sistema de trabajo que imperó en tan peculiar establecimiento hasta el año pasado. La elección para su documental de un enfoque enteramente observacional, sin atisbo de interactividad o narración en off, se demuestra acertado para introducirnos en el mundo de la vanguardia culinaria sin sentir que nos encontramos ante un interminable vídeo corporativo, y poniéndonos al nivel de la troupe que conforma la plantilla del restaurante.

Sorprende y divierte a partes iguales ver a Ferran Adrià convertido en una suerte de antagonista de la película, encarnado en el jefe exigente que provoca el silencio de los trabajadores a su entrada en la oficina, y al cual se le presentan los resultados con cierto temor a la reacción airada.

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